三月廿二日，臺中港區慈濟志工於清水區鰲峰山舉辦「點亮微光、讓愛飛揚」園遊會，邀請大眾一同行善造福。園遊會中，最受矚目的義賣品之一，是由幾位七旬阿嬤親手製作的「愛心蘿蔔糕」，不僅美味，更滿載祝福。
春天三月，正是白蘿蔔最鮮甜的時節，水分飽滿、口感脆嫩，志工劉秀蓮、錢芳嬌靈機一動：「我們來學做蘿蔔糕義賣吧！」就這樣幾位阿嬤隨即展開試作，沒想到大獲好評，口感紮實、香氣四溢，成為園遊會熱賣產品。
當初想到義賣需要大量食材，光有米，卻沒有蘿蔔怎麼做蘿蔔糕？志工蘇玉微想到友人家的蘿蔔田，趕緊聯繫，香積團隊親自前往採收。當滿滿一車蘿蔔送到時，錢芳嬌開心地說：「這不只是蘿蔔，更是滿滿的善念愛心啊！」
志工蔡雪芬讚歎這群阿嬤們的手藝，從炒蘿蔔絲到蒸蘿蔔糕，一道道工序都親力親為，這分用心，足以媲美米其林級的美食。一斗米可製作四十二條蘿蔔糕，三斗米需要百斤蘿蔔，總計可做上百條。這群平均年齡七十多歲的阿嬤，一個月內竟做了近千條！她們笑說：「累是一定的，但歡喜勝過一切。」
志工王瓊雪感恩每一位發心製作的志工，這不只是一道傳統點心，更是法喜分享，願這分用心製作的蘿蔔糕，能讓更多人感受到善的力量，讓愛飛揚！