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社區故事

慈濟「淨故事屋」從繪本導讀、陪伴閱讀,到手作課程與生活品格教育,一處讓孩子安心學習、快樂成長的溫暖角落。(攝影:吳研造)

舊物的新旅程 淨故事屋裡的一堂永續生活課

細節
作者 王藝婷
分類: 社區故事
發佈: 2026年1月13日
點擊數: 194
  • 臺灣
  • 環境永續
  • ESG
  • 社區故事

座落在臺中靜思堂的「淨故事屋」,是孩子們安心學習、快樂成長的避風港。儘管面臨人力與經費的挑戰,志工們仍憑著一念初心,用愛與智慧為孩子撐起一片天。這裡不僅有繪本導讀與手作課程,更是一座用愛建立自信的搖籃。

 

二手惜福,一堂生活裡的永續課

 

2025年12月26日,故事屋舉辦了一場特別的「惜福尋寶」活動,將永續發展的宏大理念,濃縮成一場孩子們都能參與的生活實踐。活動號召大小朋友將家中閒置的二手物品帶來義賣,讓曾經的摯愛,成為他人的新歡。

 

永續並非遙遠的口號,而是始於生活中的「二手物品再利用」。創辨淨故事屋的李碧蘭,希望結合環保與童心的「淨故事屋」,讓孩子在歡樂中學會惜物愛人。(攝影:吳研造)

 

靜宜大學的張馨云老師受邀分享時指出,這正是將「ESG」(環境保護、社會責任、公司治理)精神落實於生活的最佳體現。她解釋,永續並非遙遠的口號,而是始於「二手物品再利用」。當我們選擇修復、轉贈來延長物品壽命,就是最直接的減碳行動;而透過交換促進人際互動,則體現了社會關懷。

 

張老師表示,ESG不是企業的專利,而是全民運動。當每個人都願意珍惜資源,就能為環境減壓,許給下一代更美好的未來。這場二手交換活動,正是引導孩子從生活小事實踐永-續的最佳起點。

 

童言童語中,看見善的萌芽

 

這堂深刻的永續課,也真實地反映在孩子們天真的話語與行動中。來自澳門的梁浩然夫婦,帶著女兒吳芸菲全家總動員,細心整理家中完好的書籍與玩具,希望透過惜福轉贈,延續物品的價值。在熱鬧的攤位前,張旭慷小朋友看著人來人往,主動分享他的體悟:「東西用完但還很好,可以給真正需要的人,這樣就不浪費了。而且義賣結束後,要把錢捐給需要的人。」

 

吳芸菲則朗朗上口地背出靜思語:「小事善解,大事包容,凡事感恩。」家長欣慰地說,這不只是一場二手交易,更是一堂珍貴的生命教育課。孩子在行動中學會珍惜、感恩與付出,善的種子已然在心中萌芽。

 

除了義賣,志工賴姿斐更發揮巧思,將寶特瓶、紙箱等廢棄物,變身為有趣的闖關遊戲教具。孩子們在歡笑聲中,深刻體會到資源回收再利用的無限可能。

 

大小朋友在笑聲中動手動腦,深刻體會資源回收再利用的無限可能,臉上洋溢著滿足的笑容。(攝影:吳研造)

 

最終,活動募集的7000多元善款全數捐予慈濟基金會。這場結合環保與童心的活動,讓孩子們在歡樂中學會惜物愛人,也讓社區裡的大小朋友,共同匯聚微光,為大地鋪出一條充滿愛與希望的道路。

高雄湖內正意環保站,總鋪師教功夫菜帶領香積團料理,帶來蔬食版辦桌菜,用美味凝聚善念。(攝影:吳漢義)

惜福與美味一起上桌 正意環保站飄辦桌蔬食香

細節
作者 王藝婷
分類: 社區故事
發佈: 2026年1月06日
點擊數: 279
  • 臺灣
  • 環保
  • 蔬食推廣
  • 社區故事
  • 延伸閱讀標籤: 慈善
  • 報導地點: 高雄

在高雄湖內正意環保站熱鬧的回收日,空氣中飄散的不只是惜福愛物的精神,還有一股令人垂涎的辦桌菜香。掌廚的是志工呂清潭,過去他是南臺灣知名餐廳的總舖師,如今,他將一身好手藝轉化為清淨願力,用一桌桌豐盛的蔬食料理,凝聚整個社區的善念與情感。

 

酸甜醬香撲鼻而來,讓人好想大快朵頤,承擔香積任務的總鋪師呂清潭,幾道總鋪師拿手菜一出爐,不但兼具色香味,還要讓人人吃得飽、吃得滿足。(攝影:吳漢義)

 

放下葷勺學洗菜 總舖師的轉身與承擔

 

「醫生怕治嗽、土水師怕抓漏、總舖師怕煮中餐。」呂清潭常用這句俚語,笑談自己過去高壓又緊繃的廚房人生。5歲喪母、13歲入行,從日本料理到臺菜,他練就一身扎實功夫,也曾管理八十多位廚師,卻同時養成了急躁的脾氣與頻繁應酬的生活。

 

人生的轉彎,始於一趟花蓮慈濟之旅。當他聽見「口說好話、手做好事、心想好意」的分享,內心深受觸動。回程的車上,他便發願戒除菸、酒、賭,並剪去三分頭,象徵人生的「重新開始」。

 

真正的考驗,來自於放下葷食鍋鏟。為了投入香積團隊,這位曾經的大主廚特地拜託朋友,讓自己到素食餐廳從學徒做起。他坦言,角色轉換並不困難,最難的是「心要放低」。很快地,他將數十年的廚藝功力融入素齋料理,讓看似簡單的食材,也能幻化出層次分明、宛如五星級的美味。

 

環保站裡的辦桌菜 用美味廣結善緣

 

如今,這份洗盡鉛華的精湛手藝,在湖內正意環保站找到了最適合的舞臺。每逢環保日,呂清潭便帶領香積團隊,將回收站的一隅變身為臨時廚房。酸甜醬香撲鼻的素鱔羹、工序繁複的花生豆腐腦,一道道講究的「手路菜」,讓志工與來賓驚豔不已。

 

社區環保大回收的日子,高雄湖內正意環保站除了滿滿人情味,還有蔬食手路菜的人間美味。(攝影:吳漢義)

 

志工邱美惠笑著讚嘆:「他以前是海霸王的主廚啦,所以你看,今天他就用素食的方式,把辦桌菜整個呈現出來。」

 

起初,當呂清潭聽到要在環保站「辦桌」,心中也曾猶豫。但為了凝聚眾人情感,他仍一口答應,並與默契十足的團隊分工合作,將挑戰化為可能。他笑著分享:「麗珠她很會煮,手腳又快,團隊的默契真的要慢慢培養。」

 

原本只打算簡單煮個炒麵、滷味,但為了迎接里長與來賓,他決定拿出真功夫,讓大家看見蔬食料理的無限可能。

 

高雄湖內正意環保站,不僅是資源回收的據點,更是一處充滿人情味的社區客廳。呂清潭師兄與香積團隊,用一道道充滿心意的蔬食料理,為環保志業注入最溫暖的能量,也讓善的因緣,在地方的日常中悄然扎根。

 

臺中靜思堂環境教育設施場所,帶領民眾從活動中體驗環保,從靜思堂的課程學習,到戶外有機農耕場所的實地體驗。(圖:大愛新聞)

從一碗麻薏湯到永續生活 臺中靜思堂打造社區的環保客廳

細節
作者 王藝婷
分類: 社區故事
發佈: 2025年12月30日
點擊數: 205
  • 臺灣
  • 環境永續
  • 綠色家園
  • 農耕
  • 臺中靜思堂
  • 延伸閱讀標籤: 環保
  • 報導地點: 臺灣

「來參加這些活動,不只很有意義,還讓我們這些老人家覺得好像又年輕了一點,可以出來走走、看看外面的世界。」80多歲的邱鴻英阿嬤笑著說。那天,她和一群同齡朋友來到臺中靜思堂,參加一場結合環境教育與戶外體驗的活動,臉上滿是輕鬆與滿足。

 

自2022年9月通過國家級環境教育設施場所認證後,臺中靜思堂逐漸轉化為對外開放的社區空間。這裡不只舉辦室內課程,也把學習延伸到戶外的有機農園,讓長輩與親子家庭能實際走進土地,感受自然的氣息。

 

一株麻薏的啟示 看見古早的惜物智慧

 

在一次農園導覽中,志工陳淑娥介紹了一種在地植物——麻薏。她分享,麻薏的葉子揉一揉,可以和地瓜一起煮成消暑的麻薏湯;枝幹去皮後,過去還能做成耐用的麻繩。一株不起眼的植物,從葉到莖都能善加利用,讓不少學員感到新奇。

 

野菜麻薏既消暑又環保,根莖葉都能做成各種創意點心或工具。學員從小朋友、家長到長照長輩,大家輕鬆有趣的氛圍中,落實環保行動和健康觀念。(圖:大愛新聞)

 

這樣的分享,不只是食農知識,更像是一段生活記憶的串連。透過麻薏,大家看見早年生活中「物盡其用」的智慧,也重新思考環境保護其實早已存在於日常之中。學員張麗華說:「原來照顧環境,跟我們自己的健康這麼有關係。」

 

不只是道場 更是世代共學的溫暖據點

 

臺中靜思堂的活動,吸引了不同年齡層的參與者:長照據點的長輩、帶著孩子的家長,以及投入服務的年輕人,在同一個空間學習與交流。對長輩來說,這是走出家門、親近自然的機會;對孩子而言,是一堂生動的戶外課;對家長來說,則是一段難得的親子時光。

 

慈濟基金會臺中靜思堂持續深耕環境教育,展現完整的人力配置、多元課程創新與社區共學成果,成為永續教育的典範,榮獲「環境教育設施場所評鑑」績優表揚。(圖:慈濟基金會)

 

這個場域打破了年齡界線,讓環保成為連結社區的共同語言。在一碗麻薏湯、一趟農園體驗之間,臺中靜思堂以溫和的方式,陪伴社區慢慢累積對土地與生活的珍惜。

每一封福慧紅包都具有時代背景及意義,都是縮小版的慈濟歷史足跡。隨著慈濟明年即將邁入第一個60年,今年領到的福慧紅包,已經感受到一甲子的喜悅,上頭更鑲嵌了60年的紀念硬幣,系列吉祥設計,背後蘊藏深意。(攝影:許金福)

從五毛錢到一粒米 福慧傳家邁向一甲子

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作者 王藝婷
分類: 社區故事
發佈: 2025年12月23日
點擊數: 561
  • 臺灣
  • 福慧紅包
  • 慈濟六十
  • 社區故事
  • 延伸閱讀標籤: 慈善
  • 報導地點: 臺灣

每逢歲末,全球慈濟人最期待的,莫過於從證嚴上人手中,親領那份沉甸甸的「福慧紅包」。這不僅是一份祝福,更是一段橫跨數十載、師徒間以「福」與「慧」傳家的溫馨故事。

 

這份愛的緣起,要追溯至1989年。當時《靜思語》一書出版,版稅收入成為上人有形的第一筆「智慧財」。上人思考著如何將這份無形的智慧,化為有形的祝福,與弟子們結下更深的福慧緣。恰逢同年,為培育東部護理人才的慈濟護專,在眾人奔走下艱辛成立。為了感恩弟子們的無私付出,上人決定在隔年(1990年)的歲末祝福中,將這筆版稅化為一個個紅包,親手送到每位弟子手中,這便是「福慧紅包」的濫觴。

 

花蓮靜思精舍藏經閣歷史文物,收藏著1991年底至1995年初的福慧紅包及心蓮中國結,上人曾說,「這個版稅,每一年一毫錢我都不敢用它,因為要用來跟大家結福慧緣。」(攝影:沈冠瑛)

 

 年年設計不同,歲歲祝福如一

 

自1992年起,福慧紅包開始有了別具意義的設計。從象徵超脫無明的蓮花、代表守戒精進的葫蘆竹,到蘊含覺悟智慧的菩提葉;從莊嚴的宇宙大覺者立體紙雕,到象徵勤耕福田的稻穀種子,每年的圖樣與字句,都承載著上人對弟子們的殷切期許——願人人以清淨心、柔軟身段與堅毅勇氣,破除世間萬難。

 

福慧紅包的吉祥設計,背後皆蘊藏深意。2025年11月25日,慈濟與尼泊爾前進基金會合作在桑薩里縣興建的100間大愛屋完工,慈濟志工準備的入厝結緣品,包含福慧紅包、精緻的小屋造型鑰匙圈。(攝影:Anish)

 

「這個版稅,每一年一毫錢我都不敢用它,因為要用來跟大家結福慧緣。」上人曾說,這份輕輕的紅包,在他肩頭上卻很重,因為他期許這份愛的傳家寶,能代代相傳。

 

 歡喜承製,迎接慈濟一甲子

 

隨著慈濟即將邁入一甲子,今年的福慧紅包更具特殊意涵。紅包上鑲嵌著「60」週年的紀念幣,底下還有一個橫放的「8」,象徵著慈濟隊伍由一生無量、代代相傳的無限願力。

 

為了將這份祝福完美呈現,社區志工們早在十月便啟動了製作工序。在靜思堂裡,志工們專注地為紅包黏上紀念幣與稻穀,每一個步驟都凝聚著虔誠與歡喜。「以前不知道紅包後面的功夫這麼多,」首次參與的志工吳亭儀分享:「才知道做工很細緻,要把心專注在當下,東西才會完美。」

 

一個個福慧紅包,不僅承載著上人對全球弟子的祝福,也凝聚了眾人對善的堅持。從最初的《靜思語》版稅,到如今全球志工的協力製作,這份愛的傳家寶,正以最溫暖的形式,迎接慈濟一甲子的到來,並將這份師徒之情,延續到未來的歲歲年年。

 

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