「我們也想一起幫忙。」熊本地震後，慈濟在八代市持續提供熱食。8月15日第二天供餐時，前一天提供廚房讓志工備餐的壽司店老闆娘的女兒帶著孩子主動前來，從原本提供場地的一家人，成為一起為受災鄉親服務的夥伴。
熊本地震發生已超過兩週，隨著災後生活逐步進入復原階段，受災居民需要的不只是基本物資，一頓現煮的熱食，也為長時間避難的生活增添一分溫暖。慈濟熱食團隊持續在八代市準備餐食，陪伴鄉親走過災後生活。
一鍋酸辣湯 添一分家的味道
一早，志工在壽司店廚房忙碌起來，洗菜、切料、備餐，為當天的熱食做準備。為了讓酸辣湯入口更好，志工耐心將金針菇一根根撥開，再加入豆腐、油豆腐、水菜、番茄、竹筍、黑木耳等食材，一鍋鍋煮出熱騰騰的湯品。
備餐期間，壽司店老闆嶋田先生特地送來西瓜慰勞志工。災後的一間廚房，不只提供了煮食的空間，也讓彼此的善意在一次次互動中逐漸累積。
中午，熱騰騰的酸辣湯送抵鏡公民館，受災鄉親依序前來領取。從震後初期以麵包、飯糰等方便食品果腹，到如今能喝上一碗加入多樣蔬菜、現煮的熱湯，慈濟希望透過每日餐食的調整，讓仍在避難生活中的居民吃得溫暖，也兼顧營養。
從提供廚房 到一家人加入付出
發放現場，多了兩個特別的身影——壽司店老闆娘的女兒與孫子。
看著慈濟志工連日為受災居民備餐、送餐，母子倆主動表示希望參與發放，志工欣然邀請他們加入。從一開始借出廚房，到送來西瓜，再到家人親自站上發放線，一家人的參與，也讓這分從外地而來的援助，逐漸成為在地共同承擔的行動。
一碗碗酸辣湯從志工手中送到居民手裡，也在一次次接力中，把關懷傳了下去。有人提供廚房，有人準備食材，有人加入烹煮，也有人第一次穿起圍裙，陪著志工將熱食送到受災鄉親手中。
一場災難打亂了原有生活，但在人與人彼此伸手之間，也讓善意有了新的連結。從一間借出的廚房、一鍋熱湯，到一家人走進發放行列，每一分願意多做一點的心，都在陪伴熊本受災居民一步步走回生活日常。