結合健康、公益與永續理念,「花蓮綠色生活月」於九月十二日正式啟動,象徵花蓮在歷經環境挑戰後的蛻變與重生,並邁向「友善蔬食、綠色永續的國際觀光城市」的願景。
蔬跑盃花蓮鳴槍 名人領跑更有看頭
第二屆蔬跑盃於去年○四○三強震後舉辦,展現了花蓮的堅韌與生命力。今年,慈濟慈善事業基金會與「只有創意」股份有限公司再度與花蓮縣政府合作,舉辦第三屆「蔬跑盃」——全臺唯一的蔬食路跑賽事。

本屆路跑活動,將於十月廿五日在花蓮國福運動園區盛大舉行。由四位領跑人——蔬食男神楊子儀、超馬老爹羅維銘,以及花蓮長跑新星黃華凡、三鐵國家代表楊子慶號召,邀請全民用雙腳感受花蓮之美。並同步啟動「你跑步,我送餐」蔬食公益計畫,預計捐出一萬份蔬食便當,回饋偏鄉學童及長照長者,讓每一步都充滿意義。
不吃肉好體能 蔬食讓老爹跑更快
誰說運動員一定要吃肉?茹素八年的「蔬食男神」楊子儀,打破刻板印象。他表示,蔬食讓自己的體能與精神狀態明顯改善,晨起頭腦清晰度提升數倍。
征戰世界各大賽事的「超馬老爹」羅維銘也強調,只要營養均衡,蔬食完全能滿足運動需求,並讓訓練與比賽過程感覺更輕鬆。
此外,花蓮在地長跑新星黃華凡,以及出身慈濟教育體系、現任慈大附中實習體育老師的鐵人三項國手楊子慶,也將用汗水展現運動與蔬食的完美結合。透過他們的真實見證,蔬跑盃希望鼓勵更多人擁抱更健康、更永續的生活方式。

從六K到半馬 樂齡親子一起動起來
賽事串聯卅五家友善蔬食旅店,推廣在地綠色旅遊。全程落實「六R綠色原則」,從源頭減量、拒用一次性塑膠到資源回收,讓每位參賽者不只流汗,也能將綠色理念帶回日常生活。
為滿足不同跑者需求,今年賽事設有廿一公里「半馬組」、十一公里「挑戰組」與六公里「樂活組」,並增設樂齡組、團體組及親子組,無論專業跑者或家庭同樂,都能找到適合自己的里程。
每報名一人,主辦單位之一的只有創意就會捐助一份價值二百元的蔬食餐給偏鄉兒童,目標在一年內送出一萬份營養蔬食便當。每位跑者的報名,都代表一份便當的捐贈,讓全民以雙腳奔跑,把運動力量轉化為善意,傳遞溫暖到需要的地方。
