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  • 報導地點: 臺北

為了迎接慈濟一甲子與臺北舊分會35周年,一碗看似樸實的「平安麵」,在歲末祝福中溫暖了無數人的心。這不僅是一碗麵,更是香積團隊的用心、志工的無私補位,以及社區鄰里情感的深刻連結,在麵香氤氳中,展現了慈濟與社區共榮共善的美好樣態。

 

廚房裡的傳承 一瓢湯揉合了智慧與祝福

 

平安麵的靈魂,在於那鍋以當季蔬果慢火熬煮的高湯,以及香氣十足的素肉燥。由於舊分會場地無法開火,香積團隊必須在臥龍環保站備料,再輾轉送至現場。

 

流程雖繁複,志工潘淑玲卻滿心歡喜:「希望每位家人除了領到上人的祝福,也能吃到一碗暖胃又暖心的麵。」許多會眾嚐過後感動地說:「怎麼這麼好吃!」她笑著回應,因為「愛」放進去了,大家自然感受得到。

 

臺北舊分會因場地受限,是由臥龍環保站的廚房支援備料,再將配料送至現場,香積志工團隊志工們用愛接力,現煮完成一碗熱騰騰的平安麵。(攝影:柳云婕)

 

這份愛,也在廚房裡悄悄傳承。志工李玉華首次承擔大鍋料理,在資深志工蔡勝亮的耐心陪伴下,從火候到調味,一步步學習。她說:「唯有親身去做,才能真正體會。」這正是香積團隊最需要的傳承,讓這份用心的好味道,能長長久久地延續下去。

 

舊會所裡的回響 一首歌串起了感恩與善念

 

冷風中,許多人坐在戶外公園,捧著熱騰騰的平安麵,成了歲末最溫暖的風景。會眾王惠秋分享,她透過學習大提琴療癒喪親之痛,在慈濟這個充滿愛的地方,她不僅用音樂與天上的父親對話,更邀約家人一同前來感受溫暖。她感佩上人一念初心,凝聚眾人成就大愛,並推薦家人參觀二樓的「上人館」,重溫慈濟走過一甲子的足跡。

 

長年護持慈濟的陳金鶯,也帶著女兒與7個月大的小孫女前來。她分享,每當走進慈濟,內心總感到格外安定,她也將這份布施的善念傳承給下一代,為小孫女定期捐款行善。一碗平安麵,凝聚了志工的付出;一場歲末祝福,則串起了世代相傳的善念。

 

捧著一碗平安麵,冷風中熱氣裊裊上升,特地前來參加大安區的歲末祝福的居民,品嚐料多美味的平安麵,溫暖的不只是手心,更是彼此的心。(攝影:江孟倩)

 

在慈濟走過一甲子的此刻,愛不只是回顧,更在每一個當下,持續發酵、溫暖延續。